Tradition trifft Handwerk
seit 1973
Unsere Familienbäckerei besteht seit über 50 Jahren – gegründet von Hanns und Sabine Leibner, heute mit Leidenschaft von Jörg Leibner und Familie geführt. Was in einer kleinen Backstube begann, hat sich zu einem modernen Betrieb mit mehreren Filialen entwickelt, ohne dabei die Wurzeln zu vergessen: echtes Handwerk, eigene Rezepte und viel Liebe zum Detail.
Frisch, regional und mit Herz gebacken
Wir backen täglich frisch mit selbst hergestelltem Natursauerteig, setzen auf regionale Zutaten und verzichten bewusst auf industrielle Massenware. Ob Brot, Brötchen oder feine Kuchen – bei uns schmecken Sie den Unterschied. Denn Qualität ist für uns nicht nur ein Versprechen, sondern gelebte Tradition.
unsere Filialen
Leibner’s Bierkruste
das Original seit 2005
Kräftig, rustikal und unverwechselbar im Geschmack: Unsere Bierkruste begeistert mit einer besonders knusprigen Kruste, saftigem Inneren und dem malzigen Aroma dunklen Bieres – gebraut von der Privatbrauerei Hofmann aus Pahres. Ein Brot für echte Genießer!
Dank hauseigenem Natursauerteig bleibt die Bierkruste besonders lange frisch. Regional, handgemacht und mehrfach ausgezeichnet – probieren Sie das Original aus der Backstube Leibner!



